Елена Самойлова
Автор сборника
Практикующий кондитер-технолог, дипломированный специалист, владелец кофейни. Разработала более 50 авторских десертов, знает, чем удивить гурманов. Обучила более 100 студентов на авторских курсах по кондитерскому искусству.